Noces de Froment (Entremets Jivara, Guanaja, Banane et Passion)
15 mars 2023Voilà 1 mois déjà que nous avons fêtées nos noces de froment. Jusqu’au dernier moment nous ne savions pas trop si je serais à la maternité ou à la maison, puisque le terme de ma grossesse était fixé ce jour là, un bébé d’amour prévu pour notre anniversaire de mariage.
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Cookies (Karim Bourgi)
Alerte recette totalement addictive avec ces cookies aux deux chocolats absolument divins ! C’est une recette que j’ai trouvée sur le compte Instagram du pâtissier Karim Bourgi et que j’ai légèrement modifiée.
Choux cylindriques « Mon Valentin »
Je vous présente le dessert du jour pour notre Saint-Valentin. Et je continue dans ma lancée des choux, mais cette fois-ci, exit le craquelin, j’ai moulé la pâte à choux dans des cercles de façon à obtenir de jolis choux…
Pour la vie (Petits entremets Coco, Caramel, Tanariva)
J-2 avant la Saint-Valentin mais surtout l’arrivée de bébé est pour très bientôt. Du coup j’ai pris de l’avance cette année pour les desserts de Saint-Valentin et nos 3 ans de mariage, qui sont aussi la semaine prochaine.
Choux Craquelin Passion Choco Coco
Pour changer des entremets, je vous propose pour la Saint-Valentin qui approche à grands pas des choux maison.
Tartelette à la Noisette
Je vous propose aujourd’hui une recette ultra gourmande dans laquelle la noisette est mise à l’honneur avec ces tartelettes à la noisette, très gourmandes et addictives.
Welcome 2023 (Petits entremets Caraïbe, Caramel, Tanariva et Poire)
Bye bye 2022 et welcome 2023 !
