Tartes gourmandes
Sablé Breton Citron, Vanille et Huile d’olive
Avant de repartir à la maison, moment de douceur avec ma soeur, je lui ai concocté une tarte au citron, un flan et des crêpes et pour ma nièce un brookies. Un vrai moment de régal et de partage en…
Tarte Fraise, Miel, Thym et Chocolat
Voici la dernière tarte préparée pour ma famille : des fraises, du miel, du chocolat et du thym : une association toute en finesse et délicieuse. Je ne vois que très peu mes parents alors je profite de leur préparer…
Tarte Melba (Pêche, Framboise et Vanille)
Nouvelle recette de saison avec cette tarte Melba tellement bonne : légèreté et gourmandise sont au rendez-vous. Je devais préparer un dessert chez mes parents pour un diner chez des amis et avec peu de matériel et une forte chaleur…
Tarte Mirabelle, Pécan et Dulcey
Après l’entremets mirabelles en folie, voici un nouveau dessert avec de la mirabelle. Cette fois-ci j’ai associé la mirabelle à la noix de pécan que j’affectionne tant.
Tarte Noisette, Framboise et Oriado
Avec les dernières framboises du jardin, voici un des desserts que j’ai réalisé : une tarte framboise, noisette et chocolat noir Oriado 60%. J’adore cette association qui est ultra gourmande tout en restant légère à la dégustation.
Tartelette Fruits Rouges, Mélisse et Vanille
Enfin du soleil ! J’ai profité de ce long week-end et du beau temps pour pâtisser un peu : au programme des gaufres, des brioches, des roulés au chocolat pour le goûter / petit-déjeuner des miss gourman2E (bien évidemment je…
