• Tartelette Caramel Citron Meringuée

    Vous vous rappelez mon article sur les tartelettes fraise et huile d’olive, je vous expliquais comment j’utilisais les restes de diverses recette afin de réaliser une nouvelle recette … ainsi zéro gâchis !

  • Rochers Amande

    Attention gourmandise ultra addictive aujourd’hui ! Vous connaissez certainement les célèbres rochers Suchard, je vous en propose ci-dessous une recette maison et bien meilleure encore.

  • Cookies Parfaits

    Il y a quelques semaines déjà,  je me suis offert le super bouquin de Nicolas Paciello, juste après dégusté son délicieux Tea Time au Fouquet’s, quelques jours seulement avant le confinement. Un tea time excellent !

  • Pâte de Fruits à la Mangue

    Pour la décoration d’une de mes bûches de Noël, la Mont-Ebène, j’ai confectionné de délicieuses pâtes de fruits à la mangue et elles ont fait fureur !

  • Roses des Sables à la Noisette

    Cette année, pour Pâques, je n’ai absolument pas eu le temps de préparer des petits chocolats maison, comme à mon habitude avec par exemple ces petits oeufs chocolat blanc et pistache.

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