• Brioche facile sans pétrissage

    Mode vacances activé ! Mais on se fait plaisir avec des petites préparations maison. Mais sans matériel il faut s’adapter ! Je vous propose donc une recette de brioche ultra simple, zéro effort et vraiment délicieuse. Bref que du bonheur.

  • Tarte Fraise, Miel, Thym et Chocolat

    Voici la dernière tarte préparée pour ma famille : des fraises, du miel, du chocolat et du thym : une association toute en finesse et délicieuse. Je ne vois que très peu mes parents alors  je profite de leur préparer…

  • Tarte Melba (Pêche, Framboise et Vanille)

    Nouvelle recette de saison avec cette tarte Melba tellement bonne : légèreté et gourmandise sont au rendez-vous. Je devais préparer un dessert chez mes parents pour un diner chez des amis et avec peu de matériel et une forte chaleur…

  • Melba (Entremets Framboise, Pêche et vanille)

    Je reviens un peu par ici avec cette nouvelle recette de saison à la fois gourmande et légère en bouche. Les saveurs rappellent le classique pêche melba qu’on adore à la maison.

  • Noces de Chypre (Cabosses Poire Coco Chocolat)

    Déjà 6 ans que nous nous sommes dit oui ! Ce 15 février 2020 était magique. Cette année pour fêter nos noces de Chypre, j’ai réalisé des entremets individuels en forme de cabosse à la poire, noix de coco et…