Songe d’une nuit d’été (Entremets Melba et Noisette)
28 août 2026Encore un dessert avec de la pêche mais nous aimons tellement cela et associée à la framboise, l’ensemble est juste incroyable. Pour changer du classique Melba avec la vanille, j’ai jouté ici une touche de noisette pour un dessert encore plus gourmand.
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