Tarte Melba (Pêche, Framboise et Vanille)
29 juillet 2026Nouvelle recette de saison avec cette tarte Melba tellement bonne : légèreté et gourmandise sont au rendez-vous. Je devais préparer un dessert chez mes parents pour un diner chez des amis et avec peu de matériel et une forte chaleur ce n’était pas gagné. Je me suis rabattue sur une tarte avec l’association de saison Melba alliant à merveille la pêche, la vanille et la framboise, comme celle du dernier entremets publié : que c’est bon ! Je vous conseille de faire tous les éléments la veille et de faire le montage et la décoration le jour de la dégustation.…
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