Une note d’amour (Entremets Coco, Caraïbe, Jivara et Poire)
Attention gros délice en vue ! Ce dessert est un pur régal. C’est un peu comme un bounty en bouche avec une touche de douceur apportée par la poire.
Choux cylindriques « Mon Valentin »
Je vous présente le dessert du jour pour notre Saint-Valentin. Et je continue dans ma lancée des choux, mais cette fois-ci, exit le craquelin, j’ai moulé la pâte à choux dans des cercles de façon à obtenir de jolis choux…
Choux Craquelin Passion Choco Coco
Pour changer des entremets, je vous propose pour la Saint-Valentin qui approche à grands pas des choux maison.
