Tarte Mirabelle, Pécan et Dulcey
Après l’entremets mirabelles en folie, voici un nouveau dessert avec de la mirabelle. Cette fois-ci j’ai associé la mirabelle à la noix de pécan que j’affectionne tant.
Tarte Noisette, Framboise et Oriado
Avec les dernières framboises du jardin, voici un des desserts que j’ai réalisé : une tarte framboise, noisette et chocolat noir Oriado 60%. J’adore cette association qui est ultra gourmande tout en restant légère à la dégustation.
Flocon (Petits entremets de Noël 2022)
Pour changer un peu des bûches, pourquoi ne pas faire des petits entremets pour les fêtes de fin d’année ?
Tartelette Figues et Miel de Lavande
Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous propose une recette de saison avec de délicieuses figues associées à du miel de lavande. Une association délicate et bien gourmande. Je suis absolument fan.
Tartelette Mûres et Vanille
Quel plaisir de pourvoir cueillir ses fruits dans son jardin dans notre nouvelle maison. Nous nous sommes bien régalés tout le mois d’août avec nos mûres sauvages fruitées et riches en goût. J’en ai donc profité pour réaliser des desserts,…
Maman (Entremets Framboise et Noisette)
Pour la fête des mères, le weekend dernier, j’avais réalisé deux desserts dont les petits entremets du jour, intitulés maman pour l’occasion.
