Tarte Fraise, Miel, Thym et Chocolat
Voici la dernière tarte préparée pour ma famille : des fraises, du miel, du chocolat et du thym : une association toute en finesse et délicieuse. Je ne vois que très peu mes parents alors je profite de leur préparer…
Tarte Melba (Pêche, Framboise et Vanille)
Nouvelle recette de saison avec cette tarte Melba tellement bonne : légèreté et gourmandise sont au rendez-vous. Je devais préparer un dessert chez mes parents pour un diner chez des amis et avec peu de matériel et une forte chaleur…
Tarte Mirabelle, Pécan et Dulcey
Après l’entremets mirabelles en folie, voici un nouveau dessert avec de la mirabelle. Cette fois-ci j’ai associé la mirabelle à la noix de pécan que j’affectionne tant.
Tarte Noisette, Framboise et Oriado
Avec les dernières framboises du jardin, voici un des desserts que j’ai réalisé : une tarte framboise, noisette et chocolat noir Oriado 60%. J’adore cette association qui est ultra gourmande tout en restant légère à la dégustation.
Flocon (Petits entremets de Noël 2022)
Pour changer un peu des bûches, pourquoi ne pas faire des petits entremets pour les fêtes de fin d’année ?
Tartelette Figues et Miel de Lavande
Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous propose une recette de saison avec de délicieuses figues associées à du miel de lavande. Une association délicate et bien gourmande. Je suis absolument fan.
Rêver et Pâtisser
