Maman (Entremets Framboise et Noisette)
Pour la fête des mères, le weekend dernier, j’avais réalisé deux desserts dont les petits entremets du jour, intitulés maman pour l’occasion.
9 mois (Petits entremets Miel de romarin, Fraise et Noisette)
Je publie enfin cette magnifique recette que j’avais réalisée pour les 9 mois de baby gourmandE, alors que dans deux jours elle va avoir 10 mois.
Eight (Petits entremets Vanille, Myrtille, Azélia et Noisette)
Samedi dernier avec Mr GoumanD nous avons fêté notre anniversaire de rencontre, 8 ans d’amour. Le temps semble nous défiler entre les doigts. J’ai l’impression que c’était hier que nous nous sommes parlés pour la première fois !
Tartelette Chocolat Café Noisette
En ce moment je suis dans une phase tartelettes, entremets individuels et chocolat. J’ai, pour la recette du jour, utilisé deux types de chocolat : un chocolat noir aux notes caramélisées (Caranoa) et un chocolat au lait (Jivara) aux saveurs…
Joy (Petits entremets Framboise Manjari Cacahuète et Vanille)
Tout doucement je retourne derrière les fourneaux mais pâtisser avec un nourrisson est un petit challenge et partager les recettes sur le blog encore plus. Mais quel bonheur de s’occuper de Baby GourmandE. J’ai hâte de lui apprendre à faire…
Flan Pâtissier (Quentin Lechat)
Il y a quelques temps déjà, nous avons eu la chance avec Mr GourmanD de déguster le délicieux Tea Time signé Quentin Lechat du Novotel Les Halles à Paris, depuis le chef officie au Royal Monceau.
