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  • Entremets Il y a deux ans vu de dessus près d’une cuillère

    Il y a deux ans (Entremets Tanariva, Nougat, Amande)

    Il y a deux ans … notre vie était en pleine ébullition à cette même période. Ma miss gourmandE venait de se faire opérer (sa première opération) ce qui lui avait enfin permis de pouvoir dormir correctement la nuit car…

  • Galette des rois amande poire chocolat dorée sur une ardoise

    Galette des rois Amande, Poire, Chocolat

    A peine les bûches de Noël terminées, c’est parti pour les galettes des Rois, ce qui n’est pas pour me déplaire. Et j’en connais un qui encore plus ravi, Mr GourmanD en raffole !

  • Entremets L’Acidulé vu de dessus sur une assiette

    L’Acidulé (Entremets Framboise, Citron, Amande)

    A défaut d’avoir du beau temps en ce mois de mai, j’apporte un peu de soleil dans les assiettes. J’avais envie d’un dessert maison bien acidulé et frais. Quoi de mieux que le citron associé à la framboise ? J’adore…

  • Bol de granola amande et de fruits tenu à la main

    Granola Amande maison

    Aujourd’hui je change un peu de registre (après plein d’entremets réalisés dernièrement) en vous proposant une recette hyper simple : le granola maison. On adore à la maison ! Que ce soit avec du lait, du yaourt, des fruits frais…

  • Rochers amande entiers et coupés sur une ardoise devant des fleurs

    Rochers Amande

    Attention gourmandise ultra addictive aujourd’hui ! Vous connaissez certainement les célèbres rochers Suchard, je vous en propose ci-dessous une recette maison et bien meilleure encore.