• Enfance (Entremets Noix de Coco et Jivara)

    Après ma passe citron/praliné, je suis dans ma période noix de coco/chocolat, une toute aussi délicieuse association, qui saura nous faire replonger aisément en enfance.

  • Roses des Sables à la Noisette

    Cette année, pour Pâques, je n’ai absolument pas eu le temps de préparer des petits chocolats maison, comme à mon habitude avec par exemple ces petits oeufs chocolat blanc et pistache.

  • Perfect Pecan Brownie

    Depuis que je suis revenue de New York j’ai des envies de gourmandises et recettes américaines tant en salé qu’en sucré. Est ce grave docteur ?

  • Pound Cake Pistache et Chocolat Noir

    Aujourd’hui je vous livre la recette d’un gâteau simple à faire et délicieux. Il s’agit d’une recette américaine : le fameux pound cake.

  • Verrine Guanaja et Framboise

    Vous n’avez, ni l’envie, ni le temps, de préparer un long et/ou complexe dessert pour la Saint Valentin qui approche à grands pas (J-4), cette verrine chocolat/framboise peut certainement être une alternative.

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