Pirouette (Bûche de Noël 2019 Cacahuète, Vanille et Bahibé)
J’adore la cacahuète dans les desserts sucrés, c’est tout naturellement que j’ai réalisé une bûche en associant ce fruit sec à du chocolat bien sûr et à la vanille.
Birthday (Bûche de Noël 2019 Vanille, Fruits Secs et Exotiques)
Nouvelle idée de recette de bûche de Noël pour les fêtes de fin d’année qui arrivent très vite.
Kara (Bûche de Noël 2019 Caramelia, Caramel et Vanille)
Vite vite Noël est bientôt là ! Que le temps passe vite ! Il est temps de penser au dessert que vous allez déguster.
American (Entremets Guanaja, Caramelia et Noisette)
Pour ce nouvel entremets tout chocolat, j’avais envie d’un peu d’originalité notamment dans le biscuit constituant ce nouvel entremets, nommé American.
ChocoNuts (Entremets Jivara, Guanaja et Noisette)
Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous présente la recette de mon nouvel entremets dans lequel j’ai fait la part belle à deux saveurs que j’adore : le chocolat et le praliné noisette.
Enfance (Entremets Noix de Coco et Jivara)
Après ma passe citron/praliné, je suis dans ma période noix de coco/chocolat, une toute aussi délicieuse association, qui saura nous faire replonger aisément en enfance.
