Enfance (Entremets Noix de Coco et Jivara)
Après ma passe citron/praliné, je suis dans ma période noix de coco/chocolat, une toute aussi délicieuse association, qui saura nous faire replonger aisément en enfance.
Noisette Chérie (Entremets à la noisette)
Vous l’aurez compris, la noisette j’adore ! J’ai déjà réalisé tout un temps de desserts avec ce délicieux fruit sec ici, ici, là ou encore là. Ce nouvel entremets, comme son nom l’indique, Noisette Chérie, contient donc de la noisette…
Extase (Entremets Gianduja et Chocolat)
De la noisette, du chocolat et un soupçon de praliné : ce nouveau dessert que je vous présente aujourd’hui a vraiment tout pour ravir les palais gourmands !
Roses des Sables à la Noisette
Cette année, pour Pâques, je n’ai absolument pas eu le temps de préparer des petits chocolats maison, comme à mon habitude avec par exemple ces petits oeufs chocolat blanc et pistache.
Happy (Entremets du 31 Chocolat, Amande et Vanille)
Très bonne année 2019 à tous ! Que cette nouvelle année soit remplie de bonheur et qu’elle vous apporte tout ce dont vous désirez.
Mendiants Jivara, Pistaches et Caramel
Qui n’aime pas les mendiants ? Vous savez ces petites bouchées chocolatées qui accompagnent à merveille une bonne tasse de café.
