Pavlova exotique du 31 (mangue, passion, vanille)
Voici un grand classique pour clôturer cette année 2025 : la pavlova. A la maison Mr GourmandD est un grand fan et cette version exotique il l’a tout simplement adorée.
Bonjour 2025 (Entremets Pomme, Vanille, Noisette et Guanaja)
Déjà plus d’un mois que nous sommes en 2025 et je trouve à peine le temps de publier la recette de l’entremets que nous avons dégusté pour fêter le passage à cette nouvelle année.
A tes 2 ans ma Ninie (Entremets Vanille, Noisette, Azelia)
Et dire que demain ma baby gourmandE va avoir 3 ans ! Et je n’ai pas trouvé le temps de publier un article sur l’anniversaire que j’avais préparé pour ses 2 ans. Depuis que je suis maman le temps passe…
Tartelette Fruits Rouges, Mélisse et Vanille
Enfin du soleil ! J’ai profité de ce long week-end et du beau temps pour pâtisser un peu : au programme des gaufres, des brioches, des roulés au chocolat pour le goûter / petit-déjeuner des miss gourman2E (bien évidemment je…
Douceur enneigée (Bûche de Noël 2023 Vanille, Poire et Noisette)
Cette année pour le premier Noël de notre baby gourman2 nous avons organisé Noël chez nous. J’ai donc réalisé 4 bûches pour l’occasion dont celle que je vous présente aujourd’hui.
Bientôt 4 (Bûche de Noël 2022 Poire, Caramel, Tanariva et Vanille)
C’était notre dernier Noël à 3 ! Dans quelques semaines déjà, nous serons 4 à la maison (enfin 5 avec bébé chat). Notre deuxième fée va bientôt pointer le bout de son nez.