Les Cookies Américains
Je Veux des Gourmandises est en vacances ! Enfin ce sont des vacances studieuses quand même. Et oui malgré ce que pense certains, les profs, même en vacances, travaillent (enfin certainement pas tous, comme dans tous les métiers, il y…
L’Antonin (Entremets Chocolat et Praliné)
Il y a des desserts comme celui-ci où l’on se dit : pourquoi je ne l’ai pas testé avant ? Ce dessert il s’agit du Petit Antoine, un fabuleux entremet crée par le très brillant Stéphane Glacier qui a été…
Le Pleyel, un cake au chocolat fabuleux
Que le temps me manque en ce début d’année scolaire … Même si je continue à concocter quelques nouvelles recettes, certes pas autant que l’an dernier, je n’ai malheureusement pas le temps de les partager comme je le souhaiterais.