Welcome 2023 (Petits entremets Caraïbe, Caramel, Tanariva et Poire)
Bye bye 2022 et welcome 2023 !
Bientôt 4 (Bûche de Noël 2022 Poire, Caramel, Tanariva et Vanille)
C’était notre dernier Noël à 3 ! Dans quelques semaines déjà, nous serons 4 à la maison (enfin 5 avec bébé chat). Notre deuxième fée va bientôt pointer le bout de son nez.
Noces de Cuir (Petits entremets Poire, Azélia, Noisette)
Cette année j’avais des milliards d’idées pour la Saint-Valentin et nos deux ans de mariage que nous avons fêtés le 15 février. Mais avec baby gourmandE, notre futur déménagement à organiser, mon boulot et le pot de départ de Mr…
Tartelette MD (Poire, Amande, Guanaja et Vanille)
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas réalisées des tartelettes, du coup pour changer des entremets ce sera de petites tartes poire amande, chocolat et vanille pour la Saint Valentin. Bon je les ai un peu pimpées pour…
Confiture Poire & Vanille
L’idée de réaliser cette confiture m’est venue en voyant mes poires bien trop mûres pour être dégustées telles quelles et aucune envie de me lancer dans un dessert raffinée, même pas un simple gâteau aux poires.
Pâtes de Fruits à la Poire
Je suis une grande fan des pâtes de fruits, j’adore en picorer en travaillant ou en regardant un bon film ou série TV. Et bien sûr, faites maison elles sont bien meilleures.