Choux cylindriques « Mon Valentin »
Je vous présente le dessert du jour pour notre Saint-Valentin. Et je continue dans ma lancée des choux, mais cette fois-ci, exit le craquelin, j’ai moulé la pâte à choux dans des cercles de façon à obtenir de jolis choux…
Dans mes pensées (Entremets Caramelia, Caramel, Coco et Vanille)
Je vous avais déjà proposé l’an dernier un entremets mariant le chocolat au lait Azelia 35%, le caramel, la noix de coco et de la noisette avec mon dessert Seven, une pure gourmandise si vous aimez vous aussi ces saveurs.…
5 mois (Bûche de Noël 2021 Citron, Caramel, Noisette et Vanille)
Joyeux Moiniversaire mon bébé d’amour ! 5 mois de bonheur avec toi ! A cette occasion, nous avons dégusté un nouvel entremets et Noël approchant à grands pas, bébé a eu droit à sa première bûche de Noël !
American Dream (Petits Entremets Caramel, Tanariva et Cacahuète)
Ces petits entremets à la base je ne devais ni les poster sur les réseaux sociaux ni les publier sur le blog. Je les avais concoctés pour finir les restes d’autres préparations issues d’autres entremets. Des petits desserts pour ne…
Seven (Entremets Coco, Gianduja, Azélia et Caramel)
Cet entremets cela faisait un moment que je l’avais imaginé. Je suis une grande fan de l’association noix de coco, caramel et chocolat. Si vous ne connaissez pas, je vous conseille de tester très vite.
Tartelette Biskélia Caramel Pécan
Vous vous souvenez mon dernier post et ces si délicieux cookies à la noix de pécan ? Il me restait du caramel pécan, j’ai donc improvisé des petites tartelettes avec pour un résultat ultra gourmand.