• Gâteau Pommes et Pécan

    Je suis une fan absolu des gâteaux styles grands mères et encore plus ceux avec des pommes et des fruits secs.

  • Perfect Pecan Brownie

    Depuis que je suis revenue de New York j’ai des envies de gourmandises et recettes américaines tant en salé qu’en sucré. Est ce grave docteur ?

  • Banana Bread Pécan et Caramel

    A la maison nous adorons les gâteaux à la banane, leur moelleux et surtout leur association parfaite avec soit du chocolat soit des fruits secs.

  • Nuage d’automne (Entremets Opalys, Pécan et Figue)

    Cela fait quelques semaines que je ne vous ai pas proposé une recette inédite d’un entremets, dessert que j’adore confectionner en pâtisserie car la créativité dans le visuel et dans les goûts peut être poussée à l’infini et que j’adore…

  • La Pâte de Pécan Maison

    Les différentes pâtes de fruits secs sont un élément de base lorsqu’on aime pâtisser et que l’on pâtisse souvent. Quel plaisir de les faire maison !

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