Tartelette Caramel Citron Meringuée
Vous vous rappelez mon article sur les tartelettes fraise et huile d’olive, je vous expliquais comment j’utilisais les restes de diverses recette afin de réaliser une nouvelle recette … ainsi zéro gâchis !
Sur son 31 ! (Bûche Citron et Noisette) et Meilleurs Voeux
Premier article de 2018 ! Avant toutes autres choses, je vous souhaite à tous une très bonne année 2018 remplie de joie et de bonheur.
Le Citronné (Entremet Pain de Gênes, Crémeux et mousse Citron, Meringue)
Plus d’un mois que je ne me suis pas occupée de mon blog et que je n’ai publié aucune nouvelle recette ! Et même avec les vacances, je n’ai pas eu trop de temps entre les vacances à Corfou et…
Le Crémeux au citron jaune (ou Lemon Curd)
Le citron en pâtisserie j’adore cela ! Et je le préfère même au chocolat c’est dire ! Un de mes desserts favoris est bien évidemment la tarte au citron meringué, mais bien sûr je suis très exigeante avec la crème…
