Comme un bounty (Bûche de Noël 2023 Coco, Tanariva, Caraïbe et noisette)
Nouvelle recette de bûche avec la « comme un bounty » dans laquelle la noix de coco et le chocolat s’associent à merveille. Une douce évocation de ces barres chocolatées dont je suis absolument fan depuis mon enfance !
L’imprévu (Entremets Gianduja, Chocolat et Pointe de Coco)
Et voici la recette d’un nouvel entremets à base de chocolat de noir, de chocolat au lait, de gianduja et de noix de coco. Un beau mariage !
