• Tarte Melba (Pêche, Framboise et Vanille)

    Nouvelle recette de saison avec cette tarte Melba tellement bonne : légèreté et gourmandise sont au rendez-vous. Je devais préparer un dessert chez mes parents pour un diner chez des amis et avec peu de matériel et une forte chaleur…

  • Mummy (Entremets Opalys, Vanille et Framboise)

    Le réveillon de Noël c’est déjà demain ! Le temps défile vraiment à une vitesse folle ! Pour changer des traditionnelles bûches de Noël je vous présente aujourd’hui un nouvel entremets, vous me direz c’est la même chose, juste la…

  • Pink Almond (Entremets Framboise et Inspiration Amande)

    J’avais tellement adoré mon entremets Amande Chérie, réalisé et posté il y a quelques temps, que j’ai décidé de refaire un entremets dans le même style mais dans une version encore plus gourmande  : voilà donc comment l’entremets que je…