• Tartelette 100% Fraise

    Ma confiture de fraises publiée il y a quelques jours est si bonne et avec un texture parfaite (onctueuse et riche en fruits) que j’ai décidé de l’utiliser pour faire des desserts plus élaborés qu’une simple tartinade sur une tranche…

  • Paradis (Entremets Pistache, Fraise et Coco)

    L’entremets que je vous présente aujourd’hui, nommé le paradis, rassemble 3 parfums que j’adore à savoir la fraise, la pistache et la noix de coco, un trio qui se marie à merveille et qui constitue un de mes paradis gustatifs…

  • Tarte Inspiration … Amande et Fraise

    Encore de l’Inspiration Amande ! Oui mais cette fois-ci il s’agit d’une tarte ! Et les tartes en pâtisserie c’est mon petit péché mignon ! Et mes préférées sont celles au citron et celles aux fruits rouges.

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