Frozen (Entremets Glacé Citron et Framboise)
Après ces dernières semaines chargées culinairement, que ce soit dans la préparation que dans la dégustation, j’avais envie de desserts plus frais et léger en ce mois de janvier. Du coup rien de mieux que de bons desserts glacés pour…
Five (Entremets Yuzu et Inspiration Fraise)
Voici la recette de mon nouvel entremets, bien estival et tout en fraîcheur. Si vous aimez la fraise et êtes amateur de saveurs acidulés foncez sur cette recette !
