Maya (Petits Entremets Miel de Bruyère, Noisette et Fraise)
Nouvelle recette aujourd’hui avec une association délicieuse entre le miel de Bruyère, la noisette et la fraise. J’avais déjà proposé ce mariage de saveurs dans mes petits entremets 9 mois que nous avions adorés.
Flocon (Petits entremets de Noël 2022)
Pour changer un peu des bûches, pourquoi ne pas faire des petits entremets pour les fêtes de fin d’année ?
Comme un fraisier (Entremets Fraise et Vanille)
La Fête des Mères approche à grands pas. Pourquoi ne pas réaliser et déguster un classique revisité pour fêter cette belle occasion avec cet entremets, comme un fraisier ?
Eight (Petits entremets Vanille, Myrtille, Azélia et Noisette)
Samedi dernier avec Mr GoumanD nous avons fêté notre anniversaire de rencontre, 8 ans d’amour. Le temps semble nous défiler entre les doigts. J’ai l’impression que c’était hier que nous nous sommes parlés pour la première fois !
Galaxy (Petits Entremets Caramel, Chocolat Noir, Vanille et Noisette)
Pour les 7 mois de baby gourmandE, j’avais réalisé cet entremets dans lequel j’avais associé le chocolat manjari au caramel et à la noisette. Il me restait du crémeux caramel manjari, j’en ai donc profité pour réaliser les petits entremets…
Dans les Nuages (Bûche de Noël 2021 Mangue, Passion, Vanille et Speculoos)
Voici la deuxième bûche de ce cru 2021 : une bûche toute en légèreté, idéale après un repas bien copieux. Un vrai doudou câlin en bouche et un look sobre et élégant. On se croirait dans les nuages avec ce…
