Maman (Entremets Framboise et Noisette)
Pour la fête des mères, le weekend dernier, j’avais réalisé deux desserts dont les petits entremets du jour, intitulés maman pour l’occasion.
Galaxy (Petits Entremets Caramel, Chocolat Noir, Vanille et Noisette)
Pour les 7 mois de baby gourmandE, j’avais réalisé cet entremets dans lequel j’avais associé le chocolat manjari au caramel et à la noisette. Il me restait du crémeux caramel manjari, j’en ai donc profité pour réaliser les petits entremets…
American Dream (Petits Entremets Caramel, Tanariva et Cacahuète)
Ces petits entremets à la base je ne devais ni les poster sur les réseaux sociaux ni les publier sur le blog. Je les avais concoctés pour finir les restes d’autres préparations issues d’autres entremets. Des petits desserts pour ne…
Fragola (Entremets à la fraise)
Cette recette à base de fraise a fait fureur à Noël dernier ! Au départ j’avais réalisé cette recette pour utiliser le trop plein de mousse Inspiration Fraise (couverture de la gamme Valrhona) et en guise de décoration pour ma…