Coffee Cake Figue et Amande
Le coffee cake est, pour moi, un des meilleurs gâteaux qu’il puisse exister et contrairement à son nom il ne contient pas de café mais c’est le meilleur accompagnement d’une bonne tasse de café.
Nuage d’automne (Entremets Opalys, Pécan et Figue)
Cela fait quelques semaines que je ne vous ai pas proposé une recette inédite d’un entremets, dessert que j’adore confectionner en pâtisserie car la créativité dans le visuel et dans les goûts peut être poussée à l’infini et que j’adore…