Six (Entremets Fraise, Coco, Citron Vert)
Malgré le confinement, je retrouve peu à peu le goût à réaliser et à déguster de bons entremets maison. Il est vrai qu’en ce moment j’ai davantage l’envie de préparer et de manger des préparations plus simples mais tout aussi…
Tarte aux Fraises sur Sablé Breton
Après ma tarte inspiration fraise, le deuxième dessert aux fraises de cette année est à nouveau une tarte mais différente !
Fragola (Entremets à la fraise)
Cette recette à base de fraise a fait fureur à Noël dernier ! Au départ j’avais réalisé cette recette pour utiliser le trop plein de mousse Inspiration Fraise (couverture de la gamme Valrhona) et en guise de décoration pour ma…