Manjari Cloud (Entremets Manjari et Framboises)
Aujourd’hui je vous propose la recette d’un nouvel entremets, le Manjari Cloud réalisé il y a quelques semaines et alliant à merveille la framboise et la couverture Manjari de Valrhona : une valeur sûre pour un résultat parfait !
Pink Almond (Entremets Framboise et Inspiration Amande)
J’avais tellement adoré mon entremets Amande Chérie, réalisé et posté il y a quelques temps, que j’ai décidé de refaire un entremets dans le même style mais dans une version encore plus gourmande : voilà donc comment l’entremets que je…
Manjari Chéri (Entremets Manjari et Framboises)
J’ai commandé il y a quelques temps plein de nouveaux chocolats Valrhona et cela prend du temps pour tester plein de recettes. Pour la couverture Inspiration Amande, j’ai par exemple réalisé la tarte Inspiration … Fraise et Amande, ou la…
Les Pâtes de Fruits à la Framboise
Cela faisait longtemps que je n’avais pas proposé sur le blog une petite recette de gourmandises : problème résolu avec ces petites pâtes de fruits dont vous direz des nouvelles.
La Tarte Pistache et Fruits Rouges
Et oui encore une recette de tarte ! Mais j’adore tellement cela ! Je profite des bons fruits rouges de saison pour concocter de bons petits desserts comme par exemple le cheesecake estival ou la tarte à la pistache et…
Les Tartelettes Verveine Citron et Framboise
Me revoilà enfin après des semaines de boulot bien chargées ! Mais la fin de l’année approche et ce sont aux élèves de troisième d’assurer maintenant ! Et du coup je vais pouvoir rattraper ces mois de retard sur le…
