• Miss Coco (Entremets Framboise et Noix de Coco)

    Après l’association Ruby Vanille Framboise de mes derniers petits entremets Mamounette, je vous présente un nouveau dessert dans lequel cette fois-ci j’ai associé la framboise à la noix de coco.

  • Manjari Cloud (Entremets Manjari et Framboises)

    Aujourd’hui je vous propose la recette d’un nouvel entremets, le Manjari Cloud réalisé il y a quelques semaines et alliant à merveille la framboise et la couverture Manjari de Valrhona : une valeur sûre pour un résultat parfait !

  • Pink Almond (Entremets Framboise et Inspiration Amande)

    J’avais tellement adoré mon entremets Amande Chérie, réalisé et posté il y a quelques temps, que j’ai décidé de refaire un entremets dans le même style mais dans une version encore plus gourmande  : voilà donc comment l’entremets que je…

  • Manjari Chéri (Entremets Manjari et Framboises)

    J’ai commandé il y a quelques temps plein de nouveaux chocolats Valrhona et cela prend du temps pour tester plein de recettes. Pour la couverture Inspiration Amande, j’ai par exemple réalisé la tarte Inspiration … Fraise et Amande, ou la…

  • Les Pâtes de Fruits à la Framboise

    Cela faisait longtemps que je n’avais pas proposé sur le blog une petite recette de gourmandises : problème résolu avec ces petites pâtes de fruits dont vous direz des nouvelles.

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