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  • Noisette Chérie sur une assiette devant du feuillage

    Noisette Chérie (Entremets à la noisette)

    Vous l’aurez compris, la noisette j’adore ! J’ai déjà réalisé tout un tas de desserts avec ce délicieux fruit sec ici, ici, là ou encore là. Ce nouvel entremets, comme son nom l’indique, Noisette Chérie, contient donc de la noisette…

  • Extase décoré de ganache et de roses des sables, vu de dessus

    Extase (Entremets Gianduja et Chocolat)

    De la noisette, du chocolat et un soupçon de praliné : ce nouveau dessert que je vous présente aujourd’hui a vraiment tout pour ravir les palais gourmands !