Melba (Entremets Framboise, Pêche et vanille)
Je reviens un peu par ici avec cette nouvelle recette de saison à la fois gourmande et légère en bouche. Les saveurs rappellent le classique pêche melba qu’on adore à la maison.
Vintage 85 (Entremets Pistache, Guanaja, Nutella)
Joyeux anniversaire mon amour ! Et voilà un cap est passé : 40 ans ! Tu rentres dans une nouvelle décennie et je vais t’y rejoindre dans quelques jours.
Mirabelles en folie (Entremets Vanille, Mirabelles et Noisette)
Entremets nuage mirabelles : insert confit, mousse vanille, gianduja noisette et glaçage miroir. Recette ultra gourmande à tenter !
Rêver et Pâtisser
