• Tartelette Mûres et Vanille

    Quel plaisir de pourvoir cueillir ses fruits dans son jardin dans notre nouvelle maison. Nous nous sommes bien régalés tout le mois d’août avec nos mûres sauvages fruitées et riches en goût. J’en ai donc profité pour réaliser des desserts,…

  • Black Berry (Entremets Mûre, Citron et Coco)

    Après la réalisation de desserts à base de citron et de praliné il me restait du crémeux citron, j’ai donc décidé de concocter un entremets bien acidulé à base de mûre.

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