Tablette BountyNut (Entremets de Pâques 2025 Jivara, Guanaja, Coco et Noisette)
Cette année nous avons fêté Pâques en famille chez mes parents, les filles étaient heureuses et nous aussi. Au programme profiter de papi et mamie un maximum et partager de délicieux moments et de bons petits plats : objectif se…
Noces de Froment (Entremets Jivara, Guanaja, Banane et Passion)
Voilà 1 mois déjà que nous avons fêtées nos noces de froment. Jusqu’au dernier moment nous ne savions pas trop si je serais à la maternité ou à la maison, puisque le terme de ma grossesse était fixé ce jour…
Choux cylindriques « Mon Valentin »
Je vous présente le dessert du jour pour notre Saint-Valentin. Et je continue dans ma lancée des choux, mais cette fois-ci, exit le craquelin, j’ai moulé la pâte à choux dans des cercles de façon à obtenir de jolis choux…
Extase (Entremets Gianduja et Chocolat)
De la noisette, du chocolat et un soupçon de praliné : ce nouveau dessert que je vous présente aujourd’hui a vraiment tout pour ravir les palais gourmands !