• Cookies Noix de Pécan

    Les cookies ou comment se régaler en une bouchée 😋 ? A la maison nous en raffolons. Mr GourmanD les adore au petit déjeuner trempé dans du lait. Pour ma part, je n’y résiste pas accompagnés d’un bon café maison…

  • Cœur Praliné Pécan

    Quoi de mieux pour la Saint Valentin que de déguster du chocolat sous forme de coeur ? Je vous donne ci-dessous une recette de chocolats en forme de gros cœur fourrés à l’intérieur de praliné noix de pécan … que…

  • Nuage d’automne (Entremets Opalys, Pécan et Figue)

    Cela fait quelques semaines que je ne vous ai pas proposé une recette inédite d’un entremets, dessert que j’adore confectionner en pâtisserie car la créativité dans le visuel et dans les goûts peut être poussée à l’infini et que j’adore…

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