Griottine (Entremets Cerise et Pistache)
L’alliance cerise et pistache n’est plus à prouver et pourtant je n’avais encore jamais réalisé d’entremets ou de desserts associant ces deux saveurs. Erreur réparée avec l’entremets Griottine du jour !
Nocciolata (Bûche de Noël 2018 à la Noisette)
Pour ce Noël 2018, j’ai réalisé deux belles bûches, la Diva et celle que je vous présente aujourd’hui, la Nocciolata. J’ai également préparé des tas de petites gourmandises.
Rêver et Pâtisser
