• Il y a deux ans (Entremets Tanariva, Nougat, Amande)

    Il y a deux ans … notre vie était en pleine ébullition à cette même période. Ma miss gourmandE venait de se faire opérer (sa première opération) ce qui lui avait enfin permis de pouvoir dormir correctement la nuit car…

  • Nous 4 (Entremets Noisette, Clémentine et Illanka)

    Dans une semaine ce sont déjà les Fêtes de Pâques !J’ai un peu anticipé car la semaine s’annonce très rude pour nous, avec baby gourmandE qui se refait opérer cette semaine et qui ne profitera donc pas de Pâques le…

  • A toi d (Petits Entremets Poire, Amande et Caraïbe)

    Après avoir la dégustation des galettes des rois, je vous propose une recette de délicieux petits desserts à la poire, à l’amande et au chocolat noir, je les avais réalisés en novembre 2022 pour l’anniversaire de Mr GourmanD, c’est une…

  • Galette des rois Amande, Poire, Chocolat

    A peine les bûches de Noël terminées, c’est parti pour les galettes des Rois, ce qui n’est pas pour me déplaire. Et j’en connais un qui encore plus ravi, Mr GourmanD en raffole !