Dans les Nuages (Bûche de Noël 2021 Mangue, Passion, Vanille et Speculoos)
Voici la deuxième bûche de ce cru 2021 : une bûche toute en légèreté, idéale après un repas bien copieux. Un vrai doudou câlin en bouche et un look sobre et élégant. On se croirait dans les nuages avec ce…
Joy (Petits entremets Framboise Manjari Cacahuète et Vanille)
Tout doucement je retourne derrière les fourneaux mais pâtisser avec un nourrisson est un petit challenge et partager les recettes sur le blog encore plus. Mais quel bonheur de s’occuper de Baby GourmandE. J’ai hâte de lui apprendre à faire…
Charlotte (Entremets Vanille et Fraise)
La fraise et moi : une grande histoire d’amour. Et grâce aux purées de fruits du commerce et à la couverture inspiration fraise de Valrhona, pourquoi s’en priver en plein hiver ?