So Cheese (Entremets Abricot et CreamCheese)
En ce moment c’est pâtisserie à fond ! Je profite en effet d’un peu de temps libre pour laisser libre court à mon imagination et faire plein de tests. Et avec les fruits de saison j’ai plein d’idées !
Cheese Berry (Entremets CreamCheese et framboise)
Voici une version un poil revisitée, à la fois bien gourmande et légère, du célèbre cheesecake, que j’adore par dessus tout !
Le Cheesecake Estival aux Fruits Rouges
Un reste de sablés dans le placard, un pot de philadelphia au réfrigérateur et un peu de temps à tuer … des ingrédients pour tester une nouvelle recette : celle d’un cheesecake un poil revisité !