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  • Main posée sur une pile de cookies aux deux chocolats

    Cookies (Karim Bourgi)

    Alerte recette totalement addictive avec ces cookies aux deux chocolats absolument divins ! C’est une recette que j’ai trouvée sur le compte Instagram du pâtissier Karim Bourgi et que j’ai légèrement modifiée.

  • Cookies aux pépites de chocolat sur une planche

    Cookies Parfaits

    Il y a quelques semaines déjà, je me suis offert le super bouquin de Nicolas Paciello, juste après avoir dégusté son délicieux Tea Time au Fouquet’s, quelques jours seulement avant le confinement. Un tea time excellent !

  • Plan d’eau de Central Park et immeubles dans la brume

    7 jours à New-York (Manhattan) : Jour 3 (Uptown)

    Après la découverte en détail de Midtown et de Greenwich Village, en cette troisième journée sur l’île de Manhattan nous avons choisi de partir au nord (uptown) et de se balader dans le si célèbre Central Park mais également arpenter…

  • Cookies de Cyril Lignac sur une planche en bois

    Les Cookies de Cyril Lignac

    Depuis que j’ai le livre La Pâtisserie de Cyril Lignac je n’arrête pas de tester plein de recettes et je ne suis jamais déçue du résultat ! Et nous avons eu avec Mr GourmanD un gros coup de coeur pour…

  • Cookies américains aux pépites de chocolat dans une assiette, l’un cassé montrant l’intérieur moelleux

    Les Cookies Américains

    Je Veux des Gourmandises est en vacances ! Enfin ce sont des vacances studieuses quand même. Et oui malgré ce que pensent certains, les profs, même en vacances, travaillent (enfin certainement pas tous, comme dans tous les métiers, il y…