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  • Cuillère de mousse Guanaja et de ganache framboise devant du feuillage

    Verrine Guanaja et Framboise

    Vous n’avez, ni l’envie, ni le temps, de préparer un long et/ou complexe dessert pour la Saint Valentin qui approche à grands pas (J-4), cette verrine chocolat/framboise peut certainement être une alternative.

  • Crêpes pliées, dont une garnie de pâte à tartiner et entamée

    Les crêpes gourmandes de Christophe Michalak

    Il n’aura pas fallu bien longtemps pour que je replonge dans les gourmandises bretonnes après mes vacances (voir mes articles ici et ici) avec aujourd’hui, comme recette, un grand classique dont je raffole : des crêpes ! Et vu les…