So Cheese (Entremets Abricot et CreamCheese)
En ce moment c’est pâtisserie à fond ! Je profite en effet d’un peu de temps libre pour laisser libre court à mon imagination et faire plein de tests. Et avec les fruits de saison j’ai plein d’idées !
Les Cinnamon Rolls
Je reste encore dans des recettes américaines après ce séjour fabuleux passé à New York. Mais pas n’importe quelle recette : celle des Cinnamon Rolls : de petites brioches roulées et garnies au beurre et à la cannelle. Cette recette…
Le Cheesecake Estival aux Fruits Rouges
Un reste de sablés dans le placard, un pot de philadelphia au réfrigérateur et un peu de temps à tuer … des ingrédients pour tester une nouvelle recette : celle d’un cheesecake un poil revisité !
