• Pingui (Bûche glacée Poire et Macaé)

    Je vous souhaite à tous une très belle année 2021 ! Qu’elle soit plus sereine que 2020 et remplie de bonheur et d’amour ! En ce premier jour de 2021, je vous présente donc le dessert maison dégusté hier soir,…

  • Frozen (Entremets Glacé Citron et Framboise)

    Après ces dernières semaines chargées culinairement, que ce soit dans la préparation que dans la dégustation, j’avais envie de desserts plus frais et léger en ce mois de janvier. Du coup rien de mieux que de bons desserts glacés pour…

  • Le Bounty Glacé

    Depuis quelques mois je teste plein de recettes de sorbet et glaces grâce à ma turbine à glaces Magimix, si simple à utiliser pour un résultat toujours au top. J’ai été particulièrement conquise par la glace au lait Guanaja et…

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