Onde de Choc (Entremets Caraïbe, Caramelia et Caramel)
Depuis début juillet je suis à fond dans le caramel dans mes desserts, comme par exemple dans mon entremets Caramelita. De la pure gourmandise !
L’Exotic (Bûche Passion, Yaourt et Coco)
Et voici la 3ème bûche de Noël 2017 ! Mr GourmanD est fan du fruit de la passion dans les desserts et entremets, je voulais donc absolument lui confectionner une bûche qu’il adorerait forcément. Mais j’avais dans l’idée d’associer la…