Rêver et Pâtisser

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Les Gourmandises archivées

  • Tartelette Fruits Rouges, Mélisse et Vanille

    Enfin du soleil ! J’ai profité de ce long week-end et du beau temps pour pâtisser un peu : au programme des gaufres, des brioches, des roulés au chocolat pour le goûter / petit-déjeuner des miss gourman2E (bien évidemment je…

    Par Lili 12 mai 2024
  • Dans les Sous Bois (Entremets Fruits Rouges, Manjari, Guanaja, Noisette et Vanille)

    Bonjour à tous ! Je vous présente aujourd’hui un nouvel entremets alliant le chocolat noir et les fruits rouges, une association classique et qui marche à tous les coups.

    Par Lili 1 octobre 2021
  • Comme une évidence (Entremets Amande, Fleur d’Oranger et fruits Rouges)

    Bonjour à tous ! J’ai pris un retard fou dans mes publications ces derniers mois. Je profite donc de la dernière ligne droite avant Noël pour publier un entremets, dégusté il y a un certain temps, qui me tient à…

    Par Lili 18 novembre 2020
  • Comme en été (Entremets Pêche, Miel, Nougat, Amande et Fruits rouges)

    Avec le mauvais temps depuis plusieurs semaines, j’ai juste envie de retourner à cet été ! Que le Soleil et la chaleur me manquent !

    Par Lili 20 octobre 2020
  • Et Finalement (Entremets Vanille, Cassis, Inspiration Framboise et Amande)

    Comme je vous le disais dans l’article consacré à mon entremets Caramelita, j’avais pour mission il y a deux semaines déjà (le temps défile !) de réaliser deux entremets pour l’anniversaire du fils d’un couple d’amis.

    Par Lili 24 juillet 2020
  • Cheesecake Fruits Rouges sans cuisson

    Que j’aime cette période actuelle au cours de laquelle  les fruits rouges pointent le bout de leur nez. Il y a tant de possibilités de desserts et à la maison on les affectionne particulièrement et j’adore encore plus les combiner…

    Par Lili 8 juin 2020
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