Dans les Sous Bois (Entremets Fruits Rouges, Manjari, Guanaja, Noisette et Vanille)
Bonjour à tous ! Je vous présente aujourd’hui un nouvel entremets alliant le chocolat noir et les fruits rouges, une association classique et qui marche à tous les coups.
Comme une évidence (Entremets Amande, Fleur d’Oranger et fruits Rouges)
Bonjour à tous ! J’ai pris un retard fou dans mes publications ces derniers mois. Je profite donc de la dernière ligne droite avant Noël pour publier un entremets, dégusté il y a un certain temps, qui me tient à…
Comme en été (Entremets Pêche, Miel, Nougat, Amande et Fruits rouges)
Avec le mauvais temps depuis plusieurs semaines, j’ai juste envie de retourner à cet été ! Que le Soleil et la chaleur me manquent !
Et Finalement (Entremets Vanille, Cassis, Inspiration Framboise et Amande)
Comme je vous le disais dans l’article consacré à mon entremets Caramelita, j’avais pour mission il y a deux semaines déjà (le temps défile !) de réaliser deux entremets pour l’anniversaire du fils d’un couple d’amis.
Cheesecake Fruits Rouges sans cuisson
Que j’aime cette période actuelle au cours de laquelle les fruits rouges pointent le bout de leur nez. Il y a tant de possibilités de desserts et à la maison on les affectionne particulièrement et j’adore encore plus les combiner…
Soleil d’hiver (Entremets Fruits Rouges, Chocolat Blanc, Gianduja et Pointe d’huile d’olive)
Et voilà 5ème et dernier dessert de Noël 2017 ! Cette année pour les desserts de Noël j’avais envie d’un peu d’originalité !