Noces de Froment (Entremets Jivara, Guanaja, Banane et Passion)
Voilà 1 mois déjà que nous avons fêtées nos noces de froment. Jusqu’au dernier moment nous ne savions pas trop si je serais à la maternité ou à la maison, puisque le terme de ma grossesse était fixé ce jour…
Choux cylindriques « Mon Valentin »
Je vous présente le dessert du jour pour notre Saint-Valentin. Et je continue dans ma lancée des choux, mais cette fois-ci, exit le craquelin, j’ai moulé la pâte à choux dans des cercles de façon à obtenir de jolis choux…
Noces de Cuir (Petits entremets Poire, Azélia, Noisette)
Cette année j’avais des milliards d’idées pour la Saint-Valentin et nos deux ans de mariage que nous avons fêtés le 15 février. Mais avec baby gourmandE, notre futur déménagement à organiser, mon boulot et le pot de départ de Mr…