Choux cylindriques « Mon Valentin »
Je vous présente le dessert du jour pour notre Saint-Valentin. Et je continue dans ma lancée des choux, mais cette fois-ci, exit le craquelin, j’ai moulé la pâte à choux dans des cercles de façon à obtenir de jolis choux…
Pour la vie (Petits entremets Coco, Caramel, Tanariva)
J-2 avant la Saint-Valentin mais surtout l’arrivée de bébé est pour très bientôt. Du coup j’ai pris de l’avance cette année pour les desserts de Saint-Valentin et nos 3 ans de mariage, qui sont aussi la semaine prochaine.
Welcome 2023 (Petits entremets Caraïbe, Caramel, Tanariva et Poire)
Bye bye 2022 et welcome 2023 !
Bientôt 4 (Bûche de Noël 2022 Poire, Caramel, Tanariva et Vanille)
C’était notre dernier Noël à 3 ! Dans quelques semaines déjà, nous serons 4 à la maison (enfin 5 avec bébé chat). Notre deuxième fée va bientôt pointer le bout de son nez.
Flocon (Petits entremets de Noël 2022)
Pour changer un peu des bûches, pourquoi ne pas faire des petits entremets pour les fêtes de fin d’année ?
Café Noisette (Bûche de Noël 2022 Café, Noisette et Jivara)
La saison des bûches 2022 est lancée à la maison. Et je commence par des saveurs que j’adore café noisette et chocolat au lait. Un mariage fin et délicat.
Rêver et Pâtisser
