Flocon (Petits entremets de Noël 2022)
Pour changer un peu des bûches, pourquoi ne pas faire des petits entremets pour les fêtes de fin d’année ?
L’Acidulé (Entremets Framboise, Citron, Amande)
A défaut d’avoir du beau temps en ce mois de mai, j’apporte un peu de soleil dans les assiettes. J’avais envie d’un dessert maison bien acidulé et frais. Quoi de mieux que le citron associé à la framboise ? J’adore…
Comme une évidence (Entremets Amande, Fleur d’Oranger et fruits Rouges)
Bonjour à tous ! J’ai pris un retard fou dans mes publications ces derniers mois. Je profite donc de la dernière ligne droite avant Noël pour publier un entremets, dégusté il y a un certain temps, qui me tient à…
Cerisier en Fleurs (Entremets Cerise, Fromage Blanc, Amande et touche de vanille)
Cette année les cerises étaient excellentes, j’en ai donc également profité pour faire des petits desserts dont l’entremets que je vous présente aujourd’hui.
Et Finalement (Entremets Vanille, Cassis, Inspiration Framboise et Amande)
Comme je vous le disais dans l’article consacré à mon entremets Caramelita, j’avais pour mission il y a deux semaines déjà (le temps défile !) de réaliser deux entremets pour l’anniversaire du fils d’un couple d’amis.
Diva (Bûche de Noël 2018 Inspirations Amande et Fraise)
Cette année pour cette édition 2018 de Noël j’ai préparé deux belles bûches. La première que je vous présente dans cet article est nommée Diva.
