• La Galette des Rois à l’Amande sans oeuf et version vegan

    Petit défi pour l’Epiphanie cette année puisque je suis en charge de préparer la traditionnelle galette des Rois que nous dégusterons avec des amis. Seul petit hic notre invitée est intolérante aux oeufs et au lait mais elle peut consommer…

  • Le Porridge Américain

    J-1 avant les USA ! On y est presque !!!! Du coup ce sera un petit déjeuner 100% USA avec un excellent porridge ou le home made oatmeal de l’autre côté de l’Atlantique.

  • La Verrine 100% Nougat

    J’abandonne un peu les USA et les recettes anglo-saxonnes pour voyager vers le sud de la France : direction Montélimar et son célèbre nougat. Le nougat, cette superbe spécialité française au bon goût de miel, dans laquelle l’onctuosité de la…

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