Les Koonies de Christophe Michalak
Petite pause douceur pendant la préparation de la rentrée avec ces petites gourmandises signées Christophe Michalak. Bon à vrai dire je n’avais absolument pas l’envie ni la tête d’élaborer une petite recette donc j’en ai pris une toute faite pour…
La dacquoise à l’Amande
Je continue avec une recette de base ou même LA recette de base pour pouvoir réaliser des entremets, il s’agit de la dacquoise classique à l’amande, un biscuit voisin du célèbre macaron parisien.
