Il y a deux ans (Entremets Tanariva, Nougat, Amande)
Il y a deux ans … notre vie était en pleine ébullition à cette même période. Ma miss gourmandE venait de se faire opérer (sa première opération) ce qui lui avait enfin permis de pouvoir dormir correctement la nuit car…
Noces de Coton (Entremets Wedding 5 – le Quatre Chocolats)
Ce nouveau dessert je l’ai fait pour la première fois lors de notre mariage il y a maintenant près d’un an avec 5 autres entremets. J’ai décidé de le refaire cette année pour célébrer nos noces de Coton il y…
La CaraChoc (Bûche Caramel et Chocolat)
Et voilà nous sommes déjà quasiment à Noël ! Le meilleur moment de l’année pour préparer de bonnes gourmandises et ravir tout son entourage. Je profite donc de cette période pour tester différentes associations de goûts et de nouvelles recettes…