• Joy (Petits entremets Framboise Manjari Cacahuète et Vanille)

    Tout doucement je retourne derrière les fourneaux mais pâtisser avec un nourrisson est un petit challenge et partager les recettes sur le blog encore plus. Mais quel bonheur de s’occuper de Baby GourmandE. J’ai hâte de lui apprendre à faire…

  • Manjari Cloud (Entremets Manjari et Framboises)

    Aujourd’hui je vous propose la recette d’un nouvel entremets, le Manjari Cloud réalisé il y a quelques semaines et alliant à merveille la framboise et la couverture Manjari de Valrhona : une valeur sûre pour un résultat parfait !

  • Manjari Chéri (Entremets Manjari et Framboises)

    J’ai commandé il y a quelques temps plein de nouveaux chocolats Valrhona et cela prend du temps pour tester plein de recettes. Pour la couverture Inspiration Amande, j’ai par exemple réalisé la tarte Inspiration … Fraise et Amande, ou la…

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