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  • Entremets Paradis Blanc décoré de ganache coco et de mangue

    Paradis Blanc (Entremets Pécan, Mangue, Passion, Coco)

    Entre deux galettes des rois, je vous dévoile dans ce nouvel article l’entremets dégusté le soir du 31 décembre. Un passage à la nouvelle année sous le signe de l’exotisme avec cet entremets aux saveurs qui sentent bon les îles…