• Tartelette Poire, Amande et Chocolat

    Ces derniers temps, Mr GourmanD a bien été gâté puisque plusieurs desserts ont été concocté avec une de ses associations fétiches : poire, amande et chocolat.

  • Cake Banane et Double Chocolat

    Des bananes qui mûrissent trop vite, des pépites de chocolat à foison, des blancs d’oeufs qui s’accumulent, la lecture d’un vieux bouquin de pâtisserie et me voilà en train de préparer un bon cake banane et chocolat pour le plus…