Sablé Breton Citron, Vanille et Huile d’olive
Avant de repartir à la maison, moment de douceur avec ma soeur, je lui ai concocté une tarte au citron, un flan et des crêpes et pour ma nièce un brookies. Un vrai moment de régal et de partage en…
Tartelette Caramel Citron Meringuée
Vous vous rappelez mon article sur les tartelettes fraise et huile d’olive, je vous expliquais comment j’utilisais les restes de diverses recette afin de réaliser une nouvelle recette … ainsi zéro gâchis !
Tarte cuite Citron Speculoos
Mr GourmanD m’a offert dernièrement plusieurs moules à charnière de différents diamètres et sa demande était toute simple : fais moi un dessert avec ces moules !
La Tarte au Citron Meringuée à l’assiette
S’il y a bien des desserts que j’adore confectionner, ce sont bien ceux à l’assiette. On peut choisir une décoration épurée ou alors au contraire plus travaillée en fonction du temps et des envies. et surtout tous les éléments peuvent…
Le Crémeux au citron jaune (ou Lemon Curd)
Le citron en pâtisserie j’adore cela ! Et je le préfère même au chocolat c’est dire ! Un de mes desserts favoris est bien évidemment la tarte au citron meringué, mais bien sûr je suis très exigeante avec la crème…